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Currystrauch
Currystrauch
Currystrauch

Helichrysum italicum
Currystrauch

Blüte:   Gelbe Dolden
Pflanzengruppe: Kräuter, Zierpflanze, Duftstrauch
Haltbarkeit:       Winterhart, ausdauernd
Besonderheiten:

Currykraut wird im allgemeinen nicht angerührt von Schnecken. Hübsches, weiss-silbriges Laub, die weichen, nadelartigen Blätter duften intensiv nach Curry.
Topfgrösse:    

Kräftige Pflanzen im 10cm Topf, wie abgebildet,
grössere Pflanzen in der Gärtnerei erhältlich.
Verwendung:  Für Wok-Gerichte geeignet, Frühlingsrollen und Suppen, Fleisch und Gemüse. Nur kurz wenige Blätter mitkochen. Blüten getrocknet als Strohblumen.
Wuchshöhe max.: 40-50 cm, buschig
Ansprüche: Erde mager, trocken, wasserdurchlässig. Auch zur Beeteinfassung geeignet. Wärmeliebend, verträgt Sommertrockenheit. Nach der Blüte Rückschnitt erforderlich. 
Die Kombination aus farbigem Laub und gelben Blüten gibt schöne Kontraste.

 
Diesen Artikel haben wir am Tuesday, 14. December 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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